相信我，我沒有在東京和台北吃過如此美味的培根漢堡。
即便被不少人認同的茉O漢堡也相形失色。
在我著作的TOKYO SENSE BOOK中，個人大膽地寫上：
「東京最美味的培根漢堡」。
雖然僅是個人觀點，但相信朋友們有機會前去嘗鮮時，
ㄧ定會印象深刻。
某個午後，我的好友soe設計師壯一郎跟我說：
「我帶你去一家超級好吃的漢堡店，相信我，
在倫敦我也沒有吃過，很多服裝界的朋友都很喜歡。」
抱著半信半疑的情緒，我們跟Martin等ㄧ群朋友到了中目黑這家
名叫「GOLDEN BROWN」的漢堡店。
從中目黑車站出來沿著山手通步行直走， 店門口一看就非常有風格，一派英國式的仿古黑色噴漆大門，
兩位老兄要帶我去享用午餐的地方是，
他們熱愛的午餐休憩所GOLDEN BROWN。
店內設置著像是美國西部電影中常見的木造吧檯與簡單桌椅，
號稱東京最美味的漢堡店之一，據說連紐約時報都曾經前來取材。
「午安！給我與平常一樣的漢堡。」壯一郎與Martin宛如回到自己家一樣，
率性地與店長打招呼後，便直接到最裡面的沙發坐下。
打扮得像是西部牛仔的型男歐吉桑老闆久富信矢先生，看到熟客前來熱情地回應著。
「這家的漢堡真的很好吃。尤其是培根起士漢堡，是我的最愛。
你看隔壁，連名人也很喜歡來這裡唷。」
↑MARTIN老兄真愛裝酷(笑)，不愧是日本時尚界的英倫ㄧ哥！
連Martin都稱讚，應該是真的很好吃吧？
果然，坐在我們隔壁的正是日本某位有名的女優，
看到她們桌上份量十足的大漢堡，已經迫不及待想要大快朵頤一番了。
GOLDEN BROWN的招牌餐點培根起士漢堡套餐，
內餡夾著麵包幾乎快覆蓋不住的大塊漢堡肉與培根、
半融化的起士、爽口的生菜蕃茄，一咬下去肉汁香氣四溢，
同時配上炸得粗獷的洋蔥圈與大薯條，道地的美味確實一般的速食店根本無法相比，
也無怪乎曾經被國外媒體評鑑為東京最好吃的漢堡店。
除了招牌漢堡之外，還有磨菇、培根與煙燻起士製成的漢堡、
濃稠到不行的南瓜湯、辛辣感的薑汁汽水等等英國風格的各式漢堡餐點。
↑這裡的薑汁汽水很辛辣唷。GOOD！
「中午時刻男人們一起來這邊享用午餐最棒了！」
↑我很喜歡這個充滿鄉村風情的角落，嗯、祐真朋樹也ㄧ樣。
果然，我尊敬的祐真朋樹先生，在我們拜訪過幾個月後接受Men's non-no取材時，
也特地來到了GOLDEN BROWN，
穿著好學生風格的フレッドベリー紅色針織衫，
與端上的培根漢堡ㄧ同故作優雅(笑)！
↑祐真最近也非常推崇WACKO MARIA。西海岸當道！
↑這次去東京還想跟祐真聊聊漢堡的事(笑)！
(詳細內容可參閱在下的著作TOKYO SENSE BOOK。)
(本文部分內容改寫於TOKYO SENSE BOOK，圖文版權為出版社所有請勿隨意轉載。)
GOLDEN BROWN
東京都目黑區東山 2 -3 -1
Tel/Fax: 03-6661-8560
營業時間: 11:30 a.m.- 10:00 p.m.
www.goldenbrown.info
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