或許是倫敦人的幽默才有的想像🇬🇧
我身處的咖啡廳「The Attendant Restaurant」，在1890年代還是個公廁，荒廢了五十年之後，才由Pete Tomlinson及Ben Russel兩位設計師打造成現在的咖啡廳面貌。它位於Foley Street安靜轉角的地下室，順著階梯走下便豁然開朗，我想一定你和我一樣，大腦先受刺激的必然是視神經傳下來的整排男士小便斗景象(當然，都徹底消毒乾淨了)、以及老舊磁磚牆壁、垂吊的昏黃燈泡與木造廁所門，這裡有濃濃的維多利亞時期風格。
座位不多，尤其小便斗前方的「吧檯區」單人桌只有寥寥幾張而已，加上咖啡店該有的點餐區，和擺放著各式餅乾、三明治的透明玻璃櫃而已。然而，早餐時間人潮依然絡繹不絕，和牛津街上的任何一間咖啡店都沒什麼差異，客人與店員似乎都意識著，這是一間「咖啡廳」而不是「公廁」。
我「鼓起勇氣」挑了張男士小便斗前方座位坐下，點了杯現沖的黑咖啡。可選擇的餐點算是簡單扼要，英國早餐該有的火腿可頌、乘上芝麻葉、乳酪和酪梨的法式麵包搭配烤香菇、不膩口的香蕉蛋糕、巧克力餅乾⋯⋯。『嗯，如果你不介意，這裡以前是英國紳士們站著尿尿的地方，那麼餐點的「味道」其實不差。』
門口的木頭牆上，全是到訪的客人們用彩色筆簽的名字或留下的Messages ，我也入境隨俗，留下了到此一遊的記念，記得其中一句寫的是「YouGunLee佑群❤️London」，有緣人看到的話，應該會覺得親切，不妨用相機照下來跟我說，讓我懷念一下。
地址：W1W 6DY 倫敦27A Foley Street
電話：+44 20 7637 3794
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